ДЛЯ БЕСПЛАТНЫХ ЗВОНКОВ

8 (800) 500-41-57

ТЕЛЕФОН В МОСКВЕ

+7 (495) 374-55-25

ТЕЛЕФОН В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ

+7 (812) 407-22-98

Хлеб – один из основных продуктов в продуктовой корзине каждого россиянина. Для обеспечения населения свежим хлебом, при соблюдении санитарно-гигиенических условий его производства, хранения, транспортировки и реализации его необходимо обязательно упаковывать. При этом хлеб не только защищен от воздействия окружающей среды, но и сама упаковка несет определенную информацию. Выбор типа и вида упаковки для хлеба, технологии упаковывания зависят от многих факторов, в том числе от сорта хлеба, срока хранения, технологии изготовления и способа реализации этой продукции в упакованном виде.

На прилавках магазинов и супермаркетов хлебо-булочная продукция упакована в основном в пакеты заклипсованные с одной стороны. Такой метод получил название упаковывание в «европакеты».

В чем преимущество «европакета» в сравнении с альтернативными упаковочными материалами и способами упаковывания термоусадочной пленкой?

• Материал позволяет «дышать» продукту, не задерживая выделяемую продуктом влагу;
• Полимерная клипса, с одной стороны, выполняет функцию носителя информации о дате изготовления продукта, а с другой – защищает продукт от попадания пыли и микроорганизмов даже при неоднократном открывании пакета;
• На полимерные пленки наносится информация о продукте, компании-производителе, рекламная информация.

Технологическое решение:

На гребне роста интереса к упаковке и тарированию пищевых продуктов специалистами Завода упаковочного оборудования «Термо-Пак» была разработана упаковочная машина УММ-ХБ (К) для упаковывания хлеба в «европакет». Это машина европейского типа, она упаковывает продукцию в полимерный пакет, повторяющий конфигурацию изделия, закрывает пакет, автоматически зажимая его полимерной клипсой.

Упаковочная машина УММ-ХБ(К) успешно работает на заводах- производителях хлебобулочных изделий. Она относится к машинам полуавтоматического типа.

Оператор берет с накопительного стола подготовленную к упаковыванию продукцию и подает в пакет, раздуваемый специальным вентилятором, затем помещает его на шаговый конвейер. Конвейер с установленной скоростью перемещает пакет с продукцией к устройству, которое подтягивает свободный конец пакета для последующего клипсования. На клипсе проставляется дата выпуска продукции. Датирующие устройства на машине УММ-ХБ(К) могут использоваться различного типа, начиная от самых простых термопринтеров до более технически сложных струйных устройств для переноса информации. Производительность машины УММ-ХБ(К) составляет до 2100 уп./час.

Экономическая целесообразность использования упаковочной машины УММ-ХБ (К):

• Потребление электроэнергии практически в 4 раза ниже, чем у машин с применением технологии термоусаживания;
• Производительность в 2 раза больше, чем у оборудования при другой технологии упаковывания;
• Затраты на расходные материалы также меньше, ведь стоимость полимерной клипсы с нанесенной на нее датой изготовления продукта очень низка, а сам пакет может принести прибыль с учетом нанесения на его поверхность рекламной информации с помощью флексографии. Стоимость упаковочной машины УММ-ХБ(К) соизмерима с ее техническим уровнем, качеством изготовления, ведь она соответствует всем требованиям к оборудованию для упаковывания хлеба и хлебобулочных изделий.

На всю продукцию, изготавливаемую «Заводом упаковочного оборудования «Термо-Пак», предоставляется год гарантийного обслуживания и консультационная поддержка техническими представителями завода на все время эксплуатации оборудования. В сервис, предоставляемый покупателям оборудования, входит проведение пуско-наладочных работ и обучение персонала.
Создание и изготовление оборудования для упаковывания хлеба и хлебобулочных изделий – это яркая демонстрация современной тенденции развития упаковки – учет потребительских требований, которые смещаются в сторону потребления качественной продукции!